Do clássico ao rock’n’roll, a Felline tem um vinho para cada pai

DIA DOS PAIS

Do clássico ao rock’n’roll, a Felline tem um vinho para cada pai

 

Do clássico ao rock’n’roll, a vinícola Felline tem um vinho para cada tipo de pai! Uma das protagonistas do sucesso do Primitivo di Manduria, a marca impulsionou a redescoberta de variedades autóctones na Itália, e emprega sua personalidade disruptiva na elaboração de vinho dos mais diferentes estilos.

Seu nome refere-se a uma história que envolve um “pai”: é a lenda do povo de Felline, que vivia próximo às praias de Manduria e foi curado de um surto por Pedro, que viria a se tornar o primeiro Papa da história. A palavra ‘papa’ vem do grego pappas, que significa ‘pai’.

Nos diferentes solos da Puglia, a Felline elabora os vinhos Anarkos, Archidamo, Dunico, Zinfandel e I Monili, com personalidades distintas. Assim como os pais.

Pai espírito rock’n’roll

Para os pais com espírito jovem e rock, o presente ideal é o Anarkos (R$ 159,20), criado como um protesto contra a colonização do sul da Itália pelos capitalistas do norte (que começaram a comprar vinhedos na Puglia para, secretamente, usarem as uvas em seus rótulos mais famosos), e para proteger a autenticidade da Puglia. Essa garrafa é resultado da primeira vez em que as 3 uvas mais famosas da região (Negroamaro, Primitivo e Malvasia Nera) se juntaram para defender suas terras.

Pai não tem igual

Todo pai é único, e para eles, que um presente Dunico (R$ 508,70)! Este vinho é um dos raríssimos exemplares dos vinhedos de Primitivo que ainda permanecem ao lado das dunas em Manduria. Seu nome faz referência direta a esta condição especial: “único nas dunas”. O Dunico é o testemunho de uma viticultura ancestral e única, com baixíssimos rendimentos por planta. É potente e concentrado, com notas de fruta madura, amêndoas, cravo-da-índia e floral.

Pai clássico

Pai clássico e gourmand é o destinatário do Archidamo (R$ 174,64), elaborado 100% com a uva Primitivo. De cor rubi concentrada, balsâmico e maduro, desliza na boca com sua textura acetinada. Para harmonizar, pratos de massa com ragu, cordeiro na brasa e carnes assadas.

Pai antenado

Um vinho moderno para os pais antenados, o Zinfandel da Felline (R$ 250,74), único rótulo não-americano a ser degustado anualmente no ZAP (Zinfandel Advocates and Producers), em San Francisco, Califórnia, local que concentra a maior parte dos vinhedos de Zinfandel no mundo. Notas de especiarias, pimenta preta, ruibarbo e alcaçuz estão presentes no Felline Zinfandel, que apresenta estrutura tânica firme e persistente.

Pai aventureiro

Para se aventurar – por taças e paisagens –, tem que estar leve! Para os pais aventureiros, a Felline indica o I Monili (R$ 155,00), um vinho leve, de coloração rubi, com notas de frutas vermelhas maduras, alcaçuz e contornos florais. Sedoso no paladar, tem taninos doces, é fresco e frutado.

Os vinhos Felline são importados pela Decanter e estão à venda em www.decanter.com.br.

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