Espumante oficial da F1® é tema de menu temático na Enoteca Decanter SP
Eleito espumante oficial dos pódios dos Gran Prix™, Ferrari também comemora título de ‘Produtor de Espumante do Ano’ pelo Champagne & Sparkling Wine World Championships
Em celebração à presença do espumante Ferrari Trento no pódio do GP Brasil de Fórmula 1®, a Decanter, que traz os rótulos Ferrari ao nosso mercado, vai oferecer um menu exclusivo – e por tempo limitado – na Enoteca Decanter São Paulo.
Entre os dias 8 e 13 de novembro, um cardápio especial assinado pelas chefs Janaína Rickmann e Ana Paula Saffier será harmonizado com espumantes Ferrari e um tinto da também italiana Tenute Lunelli. A seleção dos rótulos que integram o ‘Menu Ferrari F1®’ foi feita pelo head sommelier da Decanter, Tiago Locatelli.
Como entrada, Tuna com sour cream e caviar acompanhados pelo Ferrari Maximum Blanc de Blancs.
O prato principal, uma pancetta ao molho de tamarindo, endamame, purê de cabotiá e farofa de beterraba, é harmonizado com o tinto Podernovo Aliotto 2016.
Para fechar, a sobremesa servida com o Ferrari Maximum Rosé é creme de queijo de cabra e cream cheese com goiaba pochê e praliné de pistache.
O ‘Menu Ferrari F1®’ será servido a partir das 19 horas, de segunda a sexta, e às 13 horas no sábado, dia 13 de novembro. O valor é de R$ 150,00. Inclui 3 pratos e 3 taças de vinho (o preço não inclui taxa de serviço).
A marca Ferrari Trento foi escolhida como o novo espumante oficial da F1® e, pelos próximos três anos, as vitórias de todos os Gran Prix™ serão celebradas com Ferrari Trento Doc Jeroboam. O GP Brasil acontece no dia 14 de novembro.
Recentemente, a Ferrari Trento foi eleita pela quarta vez como ‘Produtor de Espumante do Ano’ pelo Champagne & Sparkling Wine World Championships, criado e presidido por Tom Stevenson, maior especialista mundial em vinhos espumantes.
Menu Ferrari na Enoteca Decanter São Paulo
De 8 a 13 de novembro
Horário:
De 8 a 12 de novembro, a partir de 19 horas
Dia 13 de novembro, a partir das 13 horas
Rua Joaquim Floriano, 838 – Térreo – Itaim Bibi – São Paulo/SP – CEP: 04534-003
Fone: (11) 3702-2020
Reservas:
Telefone (11) 3702.2020 | WhatsApp (11) 99736.3280
São aceitos todos os cartões. Espaço ao ar livre pet-friendly. Estacionamento no local.
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