Elaborado com uvas de videiras centenárias, vinho Neyen Espírito de Apalta celebra 20 anos
Das vinhas mais antigas da região chilena de Apalta provém o emblemático Neyen Espíritu de Apalta, vinho que comemora seu 20º aniversário e celebra o consistente e premiado trabalho no manejo de videiras centenárias, com 130 anos.
Em seus vinhedos no extremo noroeste da prestigiada denominação de origem de Apalta, o projeto Neyen é assinado pela Viñedos Veramonte, que cultiva os vinhos com práticas orgânicas e biodinâmicas, respeitando as características do solo e do clima mediterrâneo semiárido do local.
A enologia criteriosa e respeitosa que marca os 20 anos do Neyen está a cargo de Gonzalo Bertelsen, enólogo de vasta experiência em grandes vinícolas ao redor do mundo. Ele acaba de ser eleito um dos 100 melhores enólogos do mundo e figura o ranking ‘The Master Winemaker 100’, da influente revista inglesa The Drinks Business.
“O Neyen Espíritu de Apalta é mais do que um vinho. É a narrativa de uma terra singular e um tributo à dedicação das pessoas que o elaboram. Ele representa a essência da D.O. Apalta, que ganhou renome por seus tintos excepcionais”, resume Bertelsen.
Um verdadeiro ícone vinícola, o Neyen Espíritu de Apalta é um blend de Cabernet Sauvignon e Carménère, cujas proporções que mudam a casa safra para se adequar às melhores características de cada uva e produzir um vinho único. Passa 14 meses em barricas de carvalho francês e conta com longo potencial de guarda, para além de 10 anos.
Este tinto excepcional chega ao Brasil pela importadora TDP Wines – fundada pelo enólogo e executivo Tiago Dal Pizzol -, representante exclusiva da Viñedos Veramonte no país.
Também desembarcam por aqui outros rótulos da vinícola: os vinhos Primus e Ritual, best-sellers da TDP Wines, e os Gran Reserva da Veramonte, de lançamento próximo. Todos expressam a identidade da Veramonte, reconhecida por mesclar tradição e inovação com manejo sustentável dos vinhedos, elaborando vinhos orgânicos e biodinâmicos de altíssima qualidade.
Atualmente, a Viñedos Veramonte integra o grupo espanhol González Byass, um dos mais relevantes e prestigiados do mundo.
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