Novo VIA1986 Cabernet Franc e o Exóticos Laranja são destaques da Viapiana na ProWIne 2024
A vinícola Viapiana anuncia um dos mais aguardados lançamentos de vinhos no Brasil: a safra 2022 do gran premium VIA1986 Cabernet Franc, que teve sua primeira safra (2020) esgotada, será um dos grandes destaques da marca na ProWine SP 2024.
Lançado em homenagem ao sobrenome da família Viapiana e à primeira safra vinificada em 1986, o VIA1986 Cabernet Franc expressa a filosofia da vinícola de elaborar vinhos diferenciados e fora do óbvio, dedicando atenção especial a pequenos lotes.
Com produção limitada de 2349 garrafas, o rótulo traz o Selo de Indicação de Procedência Altos Montes, certificação lançada em 2012 que assegura que o vinho foi produzido de acordo com padrões criteriosos de qualidade e dentro de uma região específica.
Neste caso, a região Altos Montes, que abrange dois municípios na Serra Gaúcha: Nova Pádua e Flores da Cunha, onde estão localizados os vinhedos da Viapiana e onde a família elabora vinhos há mais de 100 anos.
Na feira, a vinícola participa com um espaço dentro do stand da região Altos Montes, que reunirá produtores do local com o objetivo de ampliar a divulgação da Indicação de Procedência.
O enólogo Artur Viapiana e o sommelier e diretor comercial César Curra estarão presentes para apresentar o lançamento ao público, além de outros vinhos exclusivos da Viapiana.
Um deles é o ousado Viapiana Exóticos Laranja. Com a imagem de uma estátua de gesso com uma abertura na cabeça, o rótulo já antecipa o que esperar dentro da garrafa: um vinho para apreciar de mente aberta.
Presente nas cartas de restaurantes estrelados, o Viapiana Exóticos Laranja é um vinho branco produzido com técnicas de produção de um vinho tinto – o que caracteriza o chamado vinho laranja.
Outro destaque é o Viapiana Chardonnay 2021, que está concorrendo na categoria ‘Branco Brasileiro’ do concurso Melhores da Taça 2024, promovido pela Prazeres da Mesa.
Com passagem de 12 meses em barricas de carvalho francês e croata, é um vinho untuoso, amanteigado e refrescante. Gastronômico, combina com frutos do mar, risotos e queijos.
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