Sacramentos Vinifer é eleita ‘Vinícola do Ano’ em publicação internacional
“(…) vinhos excelentes oriundos de vinhedos com poda invertida, desafiando o clima e se adaptando a um terroir que – em teoria – não seria o mais propício para a produção de grandes vinhos.”
Assim a edição 2025 do Guia Descorchados resume a Sacramentos Vinifer, eleita ‘Vinícola do Ano’ pela publicação, que traz avaliações de vinhos da Argentina, Brasil, Bolívia, Chile, Peru e Uruguai.
A Sacramentos Vinifer plantou, em novembro de 2018, suas primeiras mudas de Syrah e Sauvignon Blanc no Vinhedo São Miguel, localizado na cidade de Sacramento, na Serra da Canastra (MG), em uma região onde até aquele momento era inimaginável produzir uvas de alta qualidade.
A primeira safra da vinícola, em 2021, deu origem ao Sacramentos Sabina Syrah, que foi premiado com uma Medalha de Prata no Decanter World Wine Awards 2022 e conquistou a mais alta pontuação de um vinho brasileiro no Descorchados 2022. O rótulo voltou a se destacar no Descorchados 2023 – sendo eleito ‘Melhor Tinto Brasileiro’ – e agora, em 2025, está novamente no topo da categoria ‘Melhor Tinto Brasileiro’ com o Sabina Syrah Seleção de Parcelas 2024, uma evolução do trabalho enológico da marca.
Trabalho este também sublinhado pelo Descorchados: “Com a ajuda do inquieto Alejandro Cardozo – uma das mentes brilhantes do vinho sul-americano –, a Sacramentos nos encantou este ano com várias amostras, entre elas o Sabina Syrah Seleção de Parcelas 2024, um passo além na exploração de seu território”, pontua o guia em referência ao enólogo-chefe da vinícola.
A publicação destaca, ainda, a ousadia de Jorgito Donadelli, co-fundador da Sacramentos Vinifer, “o empresário que se tornou produtor, Jorgito, por trás de sua personalidade calma, nos mostrou que tem força para levar sua vinícola ao topo da viticultura brasileira”.
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