Vinho harmoniza com o verão?
Confira a seleção da Berkmann para brindar a estação com muito frescor
O verão chega trazendo dias quentes e longos, encontros ao ar livre e aquela vontade de beber algo leve e vibrante. Para acompanhar esse clima descontraído, a Berkmann Wine Cellars preparou uma seleção de vinhos que combinam com a estação, trazendo frescor e versatilidade, para momentos descomplicados ou para celebrações especiais.
Da mineralidade dos brancos europeus à energia dos rótulos sul-americanos e californianos, passando pelo espumantes festivos, a “carta de verão” da Berkmann também traz um vermute floral para quem prefere drinks refrescantes, e uma opção de vinho zero álcool, para que todos possam brindar a estação.
Confira a lista especialmente preparada por Pedro Pereira, sommelier da
importadora: da Argentina, o sommelier destaca o Riccitelli Semillón Invader, com sua acidez vibrante e notas cítricas, ideal para quem busca um branco com textura e frescor. Outra excelente opção é o Montes Outer Limits Albariño 2024 que traz a influência costeira do Chile, com mineralidade marcante e aromas de frutas brancas.
Ainda no Novo Mundo, vale provar o Marimar Estate La Masia Chardonnay 2021, da Califórnia, combina elegância e frescor, com toques sutis de maçã, tangerina e mel.
Do Velho Mundo, começando pela Espanha, Pedro Pereira indica o Conde Valdemar Blanco, com aromas intensos de frutas brancas, muito fresco e persistente, perfeito para acompanhar pratos leves. Para quem prefere uma opção sem álcool, o Torres Natureo Branco 2024 entrega leveza e delicadeza aromática, ideal para qualquer momento do dia.
Da Itália, o Jermann Vinnae Ribolla Gialla destaca-se por seu frescor e acidez, aromas de frutas com uma nota mineral, enquanto o Covela Alvarinho 2024, de Portugal, chega com intensidade cítrica e uma vibração que é a cara do verão.
Para os fãs das borbulhas, a sugestão é o espumante Allegrini Corte Giara Prosecco DOC com sua perlage fina, aromas de pera e maçã e uma leveza irresistível. Já o Prunotto Moscato d’Asti DOCG é um vinho de sobremesa com baixo teor alcoólico e muito refrescante.
Drinks refrescantes
Floral, fresco e perfumado, o Marichal Vermut Flores Blanco é uma opção perfeita para a estação. Pode ser apreciado puro com gelo ou como base para drinks, perfeito para tardes ensolaradas e encontros informais”, explica o sommelier.
Para Jessica Marinzek, Head de Marketing e de Produtos da Berkmann, esta seleção reúne rótulos que traduzem o espírito da estação: leves, vibrantes e confirmam que os vinhos harmonizam muito bem com o verão. “Uma curadoria pensada para acompanhar desde encontros casuais até celebrações especiais, sempre com frescor, elegância e aquele toque de descontração que só o verão proporciona”.
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