Com a presença de enólogos, lançamentos e mesas temáticas, Decanter reúne 45 vinícolas na ProWine SP
Alguns dos mais premiados produtores de vinho no mundo estarão reunidos no espaço da Decanter na ProWine São Paulo, entre 3 e 5 de outubro, marcando a estreia da importadora na feira.
A solidez, exclusividade e altissima qualidade do portfólio da Decanter estarão em degustação nas mesas temáticas ‘França e Alemanha’, ‘Itália e Grécia’, ‘Península Ibérica – Espanha e Portugal’ e ‘Novo Mundo – África do Sul, Argentina, Chile e Estados Unidos’, formando um amplo painel de 34 vinícolas.
Outras 11 marcas participam com mesas próprias no stand da importadora: Alta-Yarí, Bemberg, Bouza, Colomé, El Principal, Ferrari, Hermann, Luigi Bosca, Paul Mas, Rocca Delle Macie e TerraNoble.
O head sommelier da Decanter, Tiago Locatelli, destaca algumas joias do precioso portfólio da importadora, que o público poderá conferir na ProWine.
A Vinícola Hermann apresenta na feira sua nova identidade e a grande novidade da marca é o Lírica Crua Rosé, elaborado a partir do envelhecimento sur lie por 12 meses, período em ele é mantido, mesmo após o término da segunda fermentação, em contato com as leveduras. Este processo confere à bebida uma turbidez peculiar e textura salina, e a busca ou predileção dos consumidores por espumantes sur lie é uma tendência mundial.
Outra joia indicada por Locatelli é o La Causa País Gran Reserva, um rótulo que expressa a essência da vinícola La Causa, reconhecida por valorizar antigos vinhedos de uvas ancestrais do Vale de Itata, considerado o berço da viticultura no Chile.
Da França, o destaque é um Bordeaux surpreendente: o Grain de Lune Sauvignon Gris, elaborado 100% com a uva Sauvignon Gris, fugindo à “regra” dos brancos desta região francesa, geralmente produzidos com Sauvignon Blanc, Sémillon e Muscadelle.
Locatelli destaca, ainda, o blend Bolgheri Sassi Sparsi, composto pelas uvas Cabernet Sauvignon e Merlot, um charmoso Bolgheri assinado pela Rocca delle Macìe, responsável por produzir alguns dos melhores e mais típicos vinhos da Toscana.
Representantes de algumas das vinícolas mais destadas da Decanter estarão na ProWine apresentando seus destaques ao público:
– Alta-Yarí: Juan Bruzzone, enólogo
– Bemberg: Victoire Regent, gerente de exportação
– Bouza: Cristina Santoro, gerente de exportação
– Colomé: Mariano Garay, gerente de exportação
– El Principal: Marco Puyo e Rodrigo Peñafiel, enólogo e gerente de exportação
– Hermann: Maike Rosa e Kelli Bianchi, enólogo e sommelière
– Luigi Bosca: Lucimar Reis e Claudio Mendoza, gerente COMEX e gerente de exportação
– Paul Mas: Charles Mariot, gerente de exportação
– TerraNoble: Gonzalo Badilla, gerente de exportação
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