Dia dos Pais: das entradas à sobremesa, Vinhos de Setúbal harmonizam do início ao fim com o menu do dia 9 de agosto
O Dia dos Pais é uma data marcada por celebrações à mesa. Para tornar este momento ainda
mais especial, os Vinhos de Setúbal trazem uma seleção de rótulos únicos para acompanhar, do início ao fim, o almoço ou jantar no dia 9 de agosto com vinhos de uma região portuguesa de forte tradição vitivinícola e famosa por sua diversidade de estilos.
Para começar com todo o frescor dos brancos de Setúbal, o Adega da Palmela Villa de Palma é excelente com peixes e saladas. O CW Comporta Reserva também acompanha perfeitamente pescados e frutos do mar, e o José Maria da Fonseca Periquita oferece versatilidade para preparações mais leves.
Em um menu com pratos mais estruturados, os tintos de Setúbal ganham protagonismo. Para carnes grelhadas, assados, massas com molhos intensos e queijos curados, a seleção traz rótulos como o Adega Pegões Grande Reserva, o Fontanário de Pegões Vinhas Velhas e o Vinhas Velhas de Pegões Reserva Barricas Novas.
Os vinhos Quinta da Bacalhôa, Dona Ermelinda Reserva e o tradicional José Maria da Fonseca Periquita Reserva Tinto também são ideais para acompanhar pratos de maior intensidade.
Se o cardápio trouxer receitas mais leves entre os pratos principais, as indicações da Vinhos de Setúbal são o CW Comporta Reserva Tinto, o Herdade de Espirra Tinto e o Pavão de Espirra Tinto, que acompanham carnes na brasa e outros preparos do dia a dia.
Para encerrar a celebração de Dia dos Pais, o Venâncio Costa Lima Moscatel de Setúbal Reserva 5 Anos representa uma das expressões mais emblemáticas da Península de Setúbal: de perfil naturalmente doce e aromático, harmoniza com sobremesas à base de chocolate e frutas secas, além de ser perfeito sozinho como digestivo.
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