Evento ‘Hambúrguer e Carménère’ traz match gastronômico perfeito ao Scar, com receita exclusiva do chef Sono
Dia 27 de setembro, o Scar e a importadora Berkmann realizarão a primeira
edição do evento ‘Hambúrguer e Carménère’, que destaca o match perfeito entre essa uva coringa e carnes mais intensas.
Para combinar com uma receita de hambúrguer exclusiva criada pelo chef Sono – do Fatz, também parceiro da ação – foram selecionados três carménères da chilena De Martino, importados no Brasil pela Berkmann. Na vanguarda da agricultura sustentável no Chile, a vinícola se dedica à produção orgânica e vinhos frescos, mesmo nas versões tintas, como é o caso de seus Carménères.
Vendidos em taça (a partir de R$ 39,00), os rótulos Estate Carménère, Legado Carménère e Single Vineyard Carménère vão ser a companhia perfeita para uma tarde de sábado com vinhos e hambúrguer assinado pelo chef Sono (R$ 35,00) na região central de São Paulo. Há, também, a opção dos vinhos em garrafa.
O Scar está localizado na Rua Conselheiro Brotero, 698. O evento acontecerá das 11 às 18 horas.
Hambúrguer e Carménère
Dia 27 de setembro, sábado
Das 11 às 18 horas
Scar – Rua Conselheiro Brotero, 698
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