Ícone chileno, Viu 1 chega em nova safra ao Brasil
Chega ao país colheita 2021 do vinho que homenageia Don Miguel Viu Manent
Um dos grandes ícones do vinho no Chile está chegando em nova safra ao Brasil: o Viu Manent VIU1
2021, trazendo a expressão máxima da experiência e especialização da Viu Manent na elaboração de Malbec – ela é considerada a primeira vinícola chilena a engarrafar e comercializar um vinho Malbec (em 1993).
Idealizado como um tributo ao fundador da Viu Manent, Don Miguel Viu Manent, sua primeira safra, em 1999, foi lançada em 2001, um ano após a morte de Don Miguel Viu Manent. VIU1 está em sua 20ª edição, e, assim como seus antecessores, foi elaborado com uvas provenientes de antigas parras de Malbec plantadas há mais de 100 anos.
Naturalmente equilibradas devido à sua idade, são vinhas de poucas uvas, cachos pequenos e extraordinária concentração de fruta, dando origem a um rótulo sofisticado e elegante.
Lançando em edições limitadas e garrafas numeradas, o VIU1 é produzido a partir de uma rigorosa seleção das melhores uvas Malbec do quartel 4 do vinhedo San Carlos, próximo a Cunaco, Vale de Colchagua.
De cor cereja com reflexos violeta, destaca-se por sua elegância e caráter, aromas frutados e florais, e notas de especiarias doces. No paladar apresenta grande estrutura, taninos macios e profundidade. O potencial de guarda é de até 10 anos.
“O VIU1, acima de qualquer consideração técnica ou comercial, é o resultado do sonho de um homem e de sua equipe, e representa também a evolução de uma empresa em permanente compromisso com a busca pela excelência e qualidade”, resume José Miguel Viu Bottini.
A vinícola Viu Manent foi fundada em 1935, quando o imigrante catalão Miguel Viu García e seus dois filhos, Agustín e Miguel, fundaram a Bodegas Viu, em Santiago, dedicando-se ao comércio e embalagem de vinhos para o mercado local com a marca “Vinos Viu”.
Miguel, que sonhava em fazer os seus próprios vinhos, adquiriu, em 1966, a Hacienda San Carlos de Cunaco, em Colchagua. Esta antiga e tradicional propriedade contava com 150 hectares de nobres vinhas pré-filoxéricas francesas, além das adegas.
Atualmente, a Viu Manent conta com a terceira geração da família à frente dos negócios.
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